Genuínos, típicos e autênticos, os vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo servem excecionalmente os dois desígnios que se propõem: um elevado grau de qualidade e a satisfação e reconhecimento dos verdadeiros apreciadores de vinho.
Ficha Técnica
VINIFICAÇÃO Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 10ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15ºC.
CASTAS Fernão Pires e Arinto
TEOR ALCOÓLICO 13%
CAPACIDADE 75cl
Harmonizar sentidos
NOTAS DE PROVA Com um aspeto límpido brilhante, cor citrina, aroma tropical de boa intensidade com notas de maracujá e frutos citrinos. Sabor: Frutado, fresco e equilibrado com final agradável e persistente;
GASTRONOMIA Óptimo para acompanhar pratos de carnes brancas, peixe e marisco.
INSTRUÇÕES Deverá ser consumido à temperatura de 10ºC.
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