

Frutado, macio, equilibrado e persistente, óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas

Ficha Técnica
VINIFICAÇÃO Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.
CASTAS Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Syrah.
TEOR ALCOÓLICO 14,5%
CAPACIDADE 75cl
Harmonizar sentidos
NOTAS DE PROVA Apresenta um aspeto límpido, cor granada, aroma e sabor frutados com notas de madeira. Final macio, equilibrado e persistente.
GASTRONOMIA Óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas.
INSTRUÇÕES Deverá ser consumido à temperatura de 16º a 18ºC.

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