Neste Casal da Coelheira tinto há mais intensidade, mais profundidade e persistência.
Criado utilizando apenas a melhor uva das vinhas do Casal da Coelheira, depois de fermentado estagia durante 12 meses em barricas de carvalho Francês e Americano.
Ficha Técnica
VINIFICAÇÃO Desengace total, maceração e fermentação em lagares mecânicos a temperatura controlada, fermentação maloláctica, estagiado em barricas de carvalho Francês e Americano e filtração.
CASTAS Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon
TEOR ALCOÓLICO 15%
CAPACIDADE 75cl
Harmonizar sentidos
NOTAS DE PROVA Este Reserva é um vinho encorpado, num estilo frutado, onde a frescura transmitida pela acidez está em equilíbrio com taninos sólidos.
GASTRONOMIA Acompanha bem queijos ou carnes vermelhas, pratos de borrego ou de caça vermelha
INSTRUÇÕES Servir a 17ºC
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