
Quinta S.João Batista Reserva Chardonnay e Fernão Pires 2018

Aroma complexo a frutos de polpa branca, com uma noz tostada leve, como amêndoas e avelãs.
Final de fermentação em barricas novas de Carvalho Francês, durante 2 meses.

Ficha Técnica
VINIFICAÇÃO Desengace total, maceração pré-fermentativa a frio e fermentação alcoólica à temperatura 14˚C
CASTAS Fernão Pires e Chardonnay
TEOR ALCOÓLICO 13%
CAPACIDADE 75cl
Harmonizar sentidos
NOTAS DE PROVA Apresenta uma cor palha aberto, um aroma frutado e complexo, com notas elegantes de frutos secos tostados. Na boca, é equilibrado, com notas de frutos secos e nuances de côco, com excelente volume de boca.
GASTRONOMIA Ideal para acompanhar pratos de peixe de rio como sável e queijos de estrutura média.
INSTRUÇÕES Servir à temperatura de 8°C.

Outros Produtos
sabores da rota n118 disponíveis na nossa loja online

Adega da Gaveta Vinhas Velhas Fernão Pires 2023
Vinhos

Cabeça Toiro Reserva Fernão Pires 2021
Vinhos

Quinta da Atela Espumante Reserva Chardonnay DOC Tejo Branco 2020
Vinhos

Quinta S.João Batista Reserva Touriga Nacional E Cabernet Sauvignon 2016
Vinhos

Quinta S.João Batista Reserva Touriga Franca e Alicante Bouschet 2016
Vinhos