Alice é uma homenagem à Vida. Jovem, junta-se à família com uma Alegria contagiante. Alice é elegância. É vibrante e desconcertante! Casta de tão especial que se tapa, mas nos sentidos não consegue esconder uma misteriosa expressão que não deixa ninguém indiferente. És e serás assim, única e sempre presente.
Ficha Técnica
VINIFICAÇÃO Em adega própria, circundada pela vinha. Desengace total, esmagamento a baixa temperatura, maceração pelicular de 1 ou 2 dias, fermentação em cuba inox a 12ºC.
TEOR ALCOÓLICO 12,5%
CAPACIDADE 75cl
Harmonizar sentidos
NOTAS DE PROVA Apresenta cor rosada muito clara, nariz expressivo floral fresco, elegante com alguma mineralidade. Na boca é frutado, seco e com acidez vibrante.
GASTRONOMIA Acompanha bem peixe e mariscos
INSTRUÇÕES Servir a 10ºC
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