despertar sentidos
Desengace total, prensagem pneumatica, decantação a frio, fermentação a temperatura controlada parcialmente em madeira, estabilização e filtração.
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Detalhes do Vinho
Ficha Técnica
VINIFICAÇÃO Desengace total, prensagem pneumatica, decantação a frio, fermentação a temperatura controlada parcialmente em madeira, estabilização e filtração.
CASTA Chardonnay, Arinto
TEOR ALCOÓLICO 12,8%
CAPACIDADE 75 cl
Notas de Prova
Harmonizar Sentidos
GASTRONOMIA Peixe, marisco e carnes brancas.
INSTRUÇÕES Consumir 10 a 12ºC
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