Cor salmão light que se funde numa frescura delicada a frutos do bosque, alguma framboesa e lima.
Ficha Técnica
VINIFICAÇÃO Vindima mecânica às primeiras horas do dia. Vinificação segundo a metodologia dos vinhos brancos bica aberta com suave prensagem e clarificação do mosto. Ao termo da fermentação controlada a 16.ºC, segue-se a estabilização para preservar a frescura do vinho.
CASTA Touriga Nacional
TEOR ALCOÓLICO 9%
CAPACIDADE 75cl
Harmonizar Sentidos
NOTAS DE PROVA Cor salmão light que se funde numa frescura delicada a frutos do bosque, alguma framboesa e lima.
GASTRONOMIA Pratos leves, incluindo saladas, especialidades gastronómicas de peixe ou marisco e ainda receituário de cozinha asiática. Excelente como aperitivo, com tapas ou snacks.
INSTRUÇÕES Servir a 7º - 8º C.
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