![Dona Anca Grande Reserva Tinto 2020](/public/uploads/40f48786-71bb-4026-8eee-b06d35fe9478.png)
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Aroma frutado, especiarias, tosta e algumas notas de chocolate. Na boca o vinho é exuberante, taninos elegantes, boa acidez, com um final longo e persistente.
![Ficha Técnica](/public/uploads/949e2558-7de8-45b9-8b6c-923fb58ecd58.png)
Ficha Técnica
VINIFICAÇÃO Este vinho provém de uvas selecionadas nas vinhas mais antigas da região de Tomar. Após rigoroso controlo da evolução da maturação das uvas na vinha, à chegada à adega as uvas foram desengaçadas e suavemente esmagadas, seguindo-se um processo de curtimenta prolongada e fermentação alcoólica controlada, com pisa mecânica, terminando com maceração sob controlo de temperatura. A fermentação malo-láctica ocorreu em cubas de inox de pequeno volume.
CASTAS Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon
TEOR ALCOÓLICO 14,5 %
CAPACIDADE 75 cl
Harmonizar Sentidos
NOTAS DE PROVA Aroma frutado, especiarias, tosta e algumas notas de chocolate. Na boca o vinho é exuberante, taninos elegantes, boa acidez, com um final longo e persistente.
GASTRONOMIA Ideal para pratos de carnes vermelhas.
INSTRUÇÕES Servir a 16º
![Harmonizar Sentidos](/public/uploads/0abade37-480b-4013-af48-ad37df3585c5.jpg)
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